第一次做香辣虾

昨天在超市买了点基围虾,准备自己动手尝试做做虾。
之前听朋友介绍过最简单的做法就是白酌,用开水煮熟,拌点自己喜欢口味的酱就OK了。
上网查了下香辣虾的做法,似乎也不难。
所以初步设想把买回来的虾一半白酌,一半香辣。

因为是第一次,洗净虾子就花了我近一个小时,主要是抽沙线。我觉得实在有些残忍,那些虾还是活生生的,就被我用剪刀剖

了他们的背,抽了他们的筋。而且因为手不利索,有些虾尾部的沙线抽不出来的,我索性就直接剪了他们的尾巴。:(于心不忍啊!!

结果昨天因为临时决定吃火锅,把本来应该白酌的虾带去下火锅了,味道还不错!!

今天中午,独自一人完成了香辣虾的制作,我暗自庆幸,昨天带去下火锅的虾命运真好!!


生平第一香辣虾杰作





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评论: 9 | 引用: 0 | 查看次数: -
回复回复松松[2008-12-03 10:08 PM | del]
说上吃就带劲儿了,哈哈
留言特别滴多
回复回复小宝[2008-11-23 10:09 PM | del]
中校同志嘴还挺刁哈,我努力!
回复回复中校[2008-11-16 07:54 PM | del]
那你赶快抓紧时间学习哈回锅肉和鸡杂的做法,我只吃这两个菜的。
回复回复动感超人[2008-11-09 10:54 PM | del]
还没有学会两样菜居然就像请客了索?
到时候我过来你就不要做饭了,直接请我去喜来登阿 希尔顿酒店去吃碗担担面就ok了
回复回复小宝[2008-11-09 09:49 PM | del]
恩,怎么说了,能把虾炒成辣椒的模样也不是人人都能的哈。
我再多操练几回,中校等一干同志们上门吃上我炒的菜应该不成问题了哈!!
回复回复中校[2008-11-08 04:32 PM | del]
这里面有虾么?? 好像都是辣椒哦。有特色。
回复回复姐姐[2008-11-08 00:43 AM | del]
煮的什么东西呀,能吃吗
回复回复动感超人[2008-11-07 07:26 PM | del]
这个 这个    还是不发表评论
回复回复z.kklt[2008-11-07 05:03 PM | del]
这个卖相确实有些老火哦
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